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Come vivere e scoprire la celiachia insieme

rocky-balboa

Qualche giorno fa sui gruppi di Facebook dedicati al gluten free abbiamo letto davvero tanti post di richiesta di aiuto. Post in cui chiedevate dove poter fare le analisi diagnostiche, post in cui chiedevate nomi di centri specializzati e di medici preparati in materia di celiachia. Così abbiamo pensato che il nostro blog dovesse avere come obiettivo anche e soprattutto la sensibilizzazione.

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La nostra classifica dei panettoni senza glutine

panettoni-senza-glutine

Una delle hit più ascoltate a Natale recita più o meno così… A NATALE PUOI! Ma siamo sicuri che anche i celiaci possono?

Possono cosa scusate?

Giusta osservazione! Possono gustarsi un panettone senza glutine come da tradizione natalizia?

Con grande fatica (come potrete immaginare, sì sì!) abbiamo assaggiato diversi panettoni senza glutine e… Continue Reading