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Il gelato crudista e gluten free perfetto? Quello di Grezzo!

gelato-gluten-free-grezzo

Ale ma hai visto?

No, cosa?

Come cosa?!

Grezzo ha creato il primo gelato crudista “perfetto”?

Cioè?

Cioè, non essendo cotto, gli ingredienti del gelato mantengono inalterate tutte le loro proprietà e i nutrienti…

E magari è anche senza glutine?

Senza glutine, vegano, crudista, senza lattosio, senza derivati animali…

E’ veramente perfetto questo gelato! E dove lo trovo?

Hai presente Grezzo?

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Zenzero, il bio-restaurant senza glutine di Roma

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Ale hai visto che ci hanno segnalato un ristorante senza glutine?

Chi? Quando? Perché?

Sì! Uno dei nostri lettori ci ha segnalato un locale. Si chiama Zenzero bio-restaurant conosci?

Mmm sì, già l’ho sentito! Se la memoria non mi inganna ci sono già stata molti anni fa. Pensavo avesse chiuso! Chissà se è lo stesso!

Beh, direi di andare a provare a questo punto.

Assolutamente sì! Ma si trova?

A ostia. Al parco dello stagno. Sai dov’è?

Sì! Ci sono praticamente cresciuta in quel parco!

Oh pensa! Che carina. Allora dai che ti ci riporto! >.<

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La Botte in Trastevere, ristorante senza glutine e senza gusto

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Ale ti ricordi i Sandri a Trastevere?

Beh sì! Come dimenticarli! Loro e quella meravigliosa pizza senza glutine! Ancora non riesco a farmene una ragione del perché abbiano chiuso! -.-”

Già! Ma sai che hanno aperto al loro posto un altro locale senza glutine, La Botte?

Davvero? Sempre lì? Ma non è che sono sempre loro?

Non penso… Non ci sperare… Comunque potremmo andare a provare, che dici?

Assolutamente sì! Perché no?

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Sans de Blé, la pasticceria senza glutine più buona di Roma

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Uno dei luoghi che più mancava al mondo senza glutine fino a qualche anno fa erano le pasticcerie. Certo ora ce ne sono sicuramente molte, ma all’epoca una delle poche che scoprii fu Sans de Blé. No non è una parolaccia. Né un titolo di un libro. Bensì il nome di questo luogo magico in cui tutto sembra potersi realizzare. E parlo sul serio! Continue Reading